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▲華美至極的餐點,卻讓費小娜吃的心慌慌~

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猶豫再三

還是決定跟大家分享這間新濠天地御膳房食記

網路上好評蠻多的 但都是推薦中餐

但費小娜就是那個抓錯時間的笨蛋

竟然晚上去 菜單貴炸了

不要問我多少錢 總之大家記得若要前往要中午去啊~

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餐廳本身漂亮到令人不安

這栩栩如生的蝴蝶 真的太美了...

桌上放了幾疊不同顏色的菜單 也非常有質感~

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被帶入座後 高雅的侍酒師就推出了一大箱香檳

而且每一瓶我都好喜歡啊!

(咬手帕)

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然後我選了巴黎之花的ROSE

色澤亮麗動人~口感帶有香檳特殊的礦石味

揉合滑順的奶油味 華美的花香味

口感如絲緞般柔美 又有讓人FRESH的奔放感

衝突的叫人嘆息...

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看著前方的夜景 詠嘆著澳門之美

(可以看到威尼斯人飯店 燈光非常華麗)

最後才知道這酒貴炸

以後要喝什麼酒還是自己買回家喝

不要亂點了(因為沒有價目表 真是太傻太天真)

(我不會告訴你多少錢的)

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▲開胃小點心

幕斯小餅乾之類~

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▲麵包籃

份量很多 可是味道比較偏乾硬

比較不合台灣人口味耶~

我覺得THOMAS CHIEN 和 PASSADENA的麵包比較好吃

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▲漂亮的奶油

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▲半熟蛋慕斯

味道我都已經記憶模糊

我想我的大腦在封鎖記憶

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▲魚子醬蟹肉沙拉

無可否認這道菜真的很漂亮

連容器都充滿藝術之美

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還有金箔撒在上面!

味道清爽鮮美 一下子就掃光光

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▲白蘆筍泥餅乾

味道尚可 其實我還沒吃完

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▲義式雲吞濃湯

還沒有加湯前

我記得PASSDENA也有類似的東西

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加了濃湯以後

雖然味道不差 但我覺得沒有贏台灣的法餐

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▲魚肉慕斯佐帕馬火腿與菌菇

魚肉不老很鮮嫩 

但仍然覺得沒有贏THOMAS CHIEN

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▲鴨胸

說真的這鴨胸真的非常好吃

有贏過我在台灣吃過的任何鴨胸

鮮嫩不過老 肉質甘甜 吃起來輕鬆不費力

醬汁濃郁卻不過膩 非常成功

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吃完肉牙籤上來了 很可愛

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起司推車來了

此時我感到憂心 菜單沒這個啊

要另外算錢嗎?(不好意思很殺風景)

(答案揭曉:沒有算錢)

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▲綜合起司盤

事實證明費小娜是俗人 不敢吃起司

這裡面右下那一塊 GOAT CHEESE

味道非常可怕 很像壞掉的毛筆墨水臭味

千萬別碰!(如果你和我一樣怕臭起司的話)

我幾乎沒甚麼吃就讓他收走了

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芒果雪霜

清清味雷 準備吃厚重的甜點囉~

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熔岩巧克力香蕉蛋糕

雖然蠻好吃的 可以說是熔岩蛋糕界翹楚

可我覺得創意稍嫌不足

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薄荷茶

此時已經覺得好飽了

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飯後小點心

每樣都挺好吃 但真的過飽了

網路上也人說他甜點太多 看來是真的~

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龐丁不想曝光 給他個面具

餐廳燈光照相挺美的

 

後記:

御膳房環境服務都是一流

但美食我不覺得高雄的法料有輸他~

而且高雄的CP值也比他好多了

想去摘這顆星的人

強烈建議中午去試看看

網友說中午一個人2000台幣左右可以吃的起來喔!

夜晚真的太貴不是我的守備範圍啦~

另外上菜解說都是英文 非常仔細專業

專業的侍酒師也會為你的每道菜搭酒

但因為沒有價目表 建議慎重考慮點酒事宜喔~

 

貼心小資訊:

餐廳名稱:新濠天地 御膳房

地址:澳門路氹城連貫公路新濠天地皇冠度假酒店3樓

電話 :+853 8868 6681

 

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  • 壽司羊
  • 雖然,覺得...如果沒抓好預算...就要留下來洗碗了XDDD
    但是還是感覺好好吃的樣子啊~~~
  • 我差點就要打工了XD以後功課要做更仔細
    不然就是要更努力賺錢XD

    費小娜Light Life 於 2016/12/22 23:09 回覆

  • 壽司羊
  • 哈哈哈,
    如果費小娜不夠,還有旁邊帥哥先生啦~~~
  • 什麼?他的帥面具藏不住了嗎?
    還是知名部落客壽司羊目光如火?

    費小娜Light Life 於 2016/12/22 23:42 回覆

  • 壽司羊
  • 哈哈哈,
    帥哥只是針對男性的尊稱啦XDDD