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▲一把串燒、杯觥交錯~把酒言歡人生幾何?

▲招待小菜:醃黃瓜(酸甜開味好吃!)

這天造訪的不是新店家

而是在高雄有一定知名度的深夜食堂:

藝居酒屋

營業到凌晨兩點

家常小菜、重口味串燒、魚生料理...

可以說應有盡有

有常駐菜單(有很多頁這次沒拍)還有手寫今日菜單

且待小娜與大家開吃分享~

▲今日菜單1

字跡娟秀還有可愛的插圖

日文字也寫的很好看

好敬佩喔!!!!

其實費小娜原本想學日文的

畢竟我很喜歡日本飲食和文化嘛

但練習手寫五十音時覺得自己寫的超醜

因此認定這語言與我無緣

現在也只會念念平假名片假名而已

面對外來語沒問題 騙吃騙吃還可以啦

偏離主題了~這張我們點了:

干貝馬卡龍還有胡麻海鮮豆腐

▲今日菜單2

種類相當豐富令人眼花撩亂

我和龐丁索性請她配個兩人份綜合魚生

▲干貝馬卡龍:

厚厚的干貝裡面夾了海膽

別的日料店也有這樣的搭配

不過藝做成夾心馬卡龍狀相當可愛

雖然價格較高但不失為一道特別的美味料理

▲雞肉丸串

來居酒屋一定要點串燒嘛

所以就點了雞肉丸

串燒類口味一定比較重

所以味道比較偏鹹

這個丸子吃起來鹹鹹甜甜味道調的還不錯~

絞肉口感也蠻好的

▲明太子雞翅

雞翅裡面塞個明太子

這也是居酒屋名菜

做的不錯

▲雞皮串

龐丁最愛

酥酥脆脆蠻香的

以上的串燒料理都非常下酒

可以說是標準酒盜料理(會把酒偷走XD)

可惜小娜現在為了備孕被醫生叮嚀要滴酒不沾

生個孩子真麻煩啊 我桑心

(備孕就是準備要懷孕還沒下蛋大家別誤會 科科)

個人建議上班族可以來這

點些啤酒 吃吃串燒

跟同事一起抱怨這個世界

人生一定會更美好~

▲綜合魚生

旗魚、鮭魚、海鱺、鮪魚、水針魚、甜蝦

都是平食的魚料但蠻新鮮的

我個人喜歡那個水針

口感很清爽甜美

▲炸甜蝦蝦頭

用剛剛生魚片的吃剩蝦頭炸成的

有人會煮湯或用烤的

但我個人偏好炸

塞點飯會更好

▲炸豬排

我喜歡的日式食堂料理

薄薄的豬肉還有火腿、起司

裹上麵包粉酥炸

很有家庭料理風味~

▲炸豆腐

這道豆腐炸的比較乾一點

龐丁點的

我個人比較不愛這款

▲馬鈴薯燉肉

很令人驚艷

湯頭甘甜的剛剛好 有媽媽味道

馬鈴薯煮的鬆軟香

搭配有點油花的豬肉

非常成功的小點

陪白飯吃太美妙了~

▲鮭魚飯糰(不烤版)

純粹覺得造型可愛就點了

米飯很燙吃起來還蠻過癮的

因為我選白飯口味

所以味道相當清淡

我剛好拿來配馬鈴薯燉肉

▲醬烤明太子飯糰

龐丁點的

甜甜鹹鹹表面因為烤過有鍋巴口感

重口味的建議點這個

比較不會那麼清淡

吃飽喝足了~

門口的裝飾很可愛拍一下~

 

後記:

呼應一下標題正咩老闆娘

藝居酒屋老闆娘正正的喔

和客人講話很溫柔是無爭議正咩

就是大家都會覺得正的那種

如果下班後去居酒屋吃好料喝小酒

又可以看到正咩老闆娘

感覺很不錯啊~~(啊嘶)

不過那天她力推烤喜知次給我們

龐丁還是不為美色所惑的拒絕了

畢竟有在吃日料的大家都知道

喜知次 一隻就破產 實在點不起啊~

龐丁棒棒的!(淚豎大拇指)

 

貼心小資訊:

店名:藝居酒屋

地址:高雄市新興區復興二路123號

電話:07 215 2302

營業時間:1800~0200

 

延伸閱讀:

【高雄】神樂爐端燒~乘載超美味料理的擺渡人船槳

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