費小娜的小食袋

香月位於高雄市政府商業區的一處街角店面，

裝潢門面非常低調，內部板前座位大概8-10個，風格簡單純淨，

我跟龐丁非常喜歡日本料理(尤其割烹)，喜歡造訪各式各樣日式餐廳，

香月絕對是板前料理中CP值相當高的優質選擇，

今天就來和大家分享費小娜的香月私房菜單喔!

魚頭清湯 NT90

當天是個陰雨綿綿的天氣，先來一碗魚湯熱熱身子，

魚肉的清甜熬進了湯頭，滋味甘甜鮮美，

些許青蔥提味，在嘴裡殘留的味道十分高雅，

一人份綜合生魚片(青花魚、白帶魚、鯛魚、青魚甘、花枝)NT580

天啊！這道菜份量超大的，而且現磨的山葵的也給得很大方，

生魚片處理細緻，魚肉經過熟成從木箱取出，

以俐落的刀法拼成眼前的這件藝術品，

滋味鮮美且具有一定的韌度，推薦!

鮪魚蔥花丼 NT880

與一般的鐵火丼(使用鮪魚赤身)不同，這道菜是採用鮪魚腹肉！

魚肉現場剁成泥，請大家看看那油脂！!

攪和著也是現場剁碎的青蔥，調味精細的醋飯，

一口接著一口送入嘴裡，

再佐一旁的醃蘿蔔和薑以防太過膩口，

真是完美的呈現，這是費小娜每次來的必點料理!

唐揚雞塊 NT240

香燙汁多，皮脆口感佳，加點檸檬汁享用，

配上店裡的ORION啤酒

這道小點心雖然罪惡感重但每次都手滑想點(剁手)

CP值極高的鮭魚捲壽司(NT120)

鮭魚極肥美!油脂豐富

和調味醋飯捲上烤的恰恰爽酥的海苔

也是一個大推!

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接下來要介紹的是一人份握壽司套餐成員囉!(NT580 共8貫)

這是中等價位的握壽司組合，包含一碗味增湯

非常推薦的高CP值套餐，既美味又可以吃很飽!

首先是金目鯛(今天唯一小失水準的握壽司 筋有點多)

應該是大目鯛

白魚甘

青花魚

鮪魚

味道甘甜肥美 感動!

鰤魚

章魚:第一次吃到，口感有嚼勁但不會太韌，調味得宜鹹淡適中

馬糞海膽軍艦

沒有使用明礬整型，味道濃郁鮮香甘甜，不敗的最後一貫！

結論:

香月壽司中午的商業午餐，有NT380,NT680的選擇，

超級划算，也超難訂位的~

但我還是喜番晚上來吃單點的港覺

這次我們晚餐吃下來吃了NT2600多(應該吧 他有一成服務費)

主要貴在極品蔥花鮪魚丼(NT880)

不過一人NT1300，就能吃到這樣等級的割烹，

還是挺划算的，而且真的吃的超級超級飽!

食量小的人應該不到兩千可以解決吧!

喜歡日料的人快去試試吧!

費小娜日料走透透，下次再跟大家分享其他好吃的壽司吧！

美食小資訊:香月壽司割烹

地址:高雄市新興區復興二路300-1號

電話:(強烈建議事先訂位)07-225-5858

營業時間:週二至週日  中午11:30~13:30 晚上17:30~21:30(周一公休)