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▲每日現殺鮪魚捏成的壽司~一入口就融化的感動!

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▲大起水產種類豐富又平價的壽司

大阪道頓堀一帶,除了大阪燒、章魚燒、螃蟹...

迴轉壽司也是絕對不容錯過的亮點!

高級的江戶前壽司 可以於東京銀座盡情品嘗

但充滿庶民風情的迴轉壽司 在大阪吃就是特別有味道~

今天要和大家分享的,相信許多人都不陌生

就是著名的五顆星老店:大起水產迴轉壽司

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▲新鮮捕殺的鮪魚剃除魚肉後,整副骨架展示在大門前

很明顯來大起,就是要吃鮪魚啊!

鮪魚赤身、中腹、大腹 通通不要錯過

小娜最喜歡中腹,到現在還在想念!

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▲抹茶粉(鮪魚中腹不小心入鏡)

魚生吃起來比較寒

要是可以喝上熱騰騰的抹茶會舒服許多

更可以幫助解膩

大起的抹茶香且不刮胃,蠻值得嘗試

而且按壓熱水泡茶的瞬間好療癒!

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▲鮪魚中腹!

看倌啊!這根本就是藝術品 ~

雖然不知道他轉啊轉的轉多久

我想應該沒有很久 因為溫度很對

油脂入口即化 沒有討人厭的筋 ~簡直完美!

500日圓兩貫非常划算!必點!

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▲壽司走馬燈

轉啊轉的 可是不會轉成熱熱噁噁的

台灣有些生意不好的迴轉壽司

到最後會轉到海苔歪腰軟掉

那畫面說起來太淒涼

這裡的壽司都很活潑 流動快 生意好 良性循環~

(小娜下午三點多來吃 還有六成滿座哩)

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▲鐵火卷

因為鮪魚新鮮 所以鐵火卷也是夢幻般的好吃

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▲貝類壽司(全名忘了)

脆脆甜甜的 味道也不錯~

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▲炸蝦壽司

我對轉轉轉的炸物較沒信心 所以沒試

但有朋友說這裡的炸物其實不錯

殘念~下次我要試試看

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▲長相有趣的章魚壽司

100日圓也是好便宜喔~

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▲甜蝦壽司

100日圓 我有拿

味道新鮮也甜 但蝦瘦了點

但以100日圓來說表現已相當不錯

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▲甜蝦特寫 ~苗條的蝦

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▲漢堡肉壽司

太獵奇了 拍個照留念~

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▲鮪魚沙拉壽司

也是超便宜100日圓

雖然就是鮪魚罐頭味道

但也是恰如其分的好吃~

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▲吻仔魚壽司

吻仔魚多到漫出來囉~~~

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▲鮪魚大腹壽司

本日最貴~一貫500日圓

龐丁一口下肚 直讚油脂濃郁芬芳極好吃

所以大家應該可以試看看

我這天只有專攻中腹(看起來比較合理XD)

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▲小小的吧檯

我很喜歡這樣乾淨可愛的用餐空間!

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▲納豆卷

台灣很難吃到這個 但日本很多

這是龐丁完全不敢碰的領域

所以小娜爽吃了兩個

結論是乾了一點 還是納豆蓋飯吃起來爽

這次去日本吃到很好吃的日式早餐

唯一遺憾是沒有附納豆 只好吃納豆卷解饞

(說起來小娜飲食百無禁忌 沒甚麼不吃 只有一個死穴:Blue cheese)

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▲海膽軍艦

說真的 大起的海膽吃起來還好

有點嗆鼻味 不知道為什麼

我覺得在台灣吃到的海膽壽司還比較好吃

去大起還是專攻鮪魚吧!

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▲更高級的海膽壽司

龐丁吃完竟然肚子不舒服

(但小娜沒有)

雖然不知道是不是因為這海膽

(小娜吃一個龐丁吃三個 然後小娜沒事)

但總之經驗沒有很好

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▲盤子疊疊樂

這也是迴轉壽司的趣味之處

我們後來把它疊的很高喔!

 

 

小記:

偶爾吃吃高級的江戶前壽司

欣賞師傅的手藝 巧手捏就一枚枚精美的壽司

更日常的 也可以和三五好友

一同大啖迴轉壽司 一樣快樂無限

美食 就是要和對的人 在對的時間 一同分享!

推薦大家來大阪吃大起水產 最推薦鮪魚中腹!

 

貼心小資訊:

店名:大起水產迴轉壽司(道頓堀店)

地址:大阪市中央区道頓堀1-7-24

電話:+81 6-6214-1055

營業時間:11:00 - 23:00(沒有公休 好勤勞)

 

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  • Jacky海外自由行
  • 這家我也吃過,日本的迴轉壽司大都很好吃...鮮少踩到雷
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