費小娜的小食袋

▲酸酸甜甜的私房排骨十分開胃

▲老婆的菜招牌菜譜

受友人邀請首次來到這間餐廳

老婆的菜新時尚料理(河堤社區)

開張好多年了一直沒機會嘗試

餐廳裝潢整體大器明亮乾淨

打開菜單厚厚一本選擇十分多樣化~

每道菜口味都很適合配白飯

當天和友人用餐完後

龐丁還有想嘗試的菜色

所以隔天我們又來吃個便餐

所以這篇食記是兩天份的菜喔XD

▲麻婆豆腐

中菜一定要有麻婆豆腐！

而且光這道菜就可以把白飯配光光

老婆的菜這道算是中規中矩 微微辣

但還是相當下飯的

▲泡菜牛肉

泡菜是台式泡菜喔 非常酸甜

(原本以為是辣辣的韓式泡菜)

牛肉炒的蠻嫩的

個人蠻喜歡這道

不過這道還不算是真酸甜

等下還有更酸甜的~

▲老婆私房排骨

這道就是酸酸甜甜的代表作了！

應該用了不少糖跟醋

而且微微炸過 造成不平整的表面

如此一來醬料才吃的上去

這道味道算重的 也是米飯殺手

日本人稱下酒菜為酒盜

下飯的料理為飯盜

我想老婆的菜都是飯盜吧

▲醋溜大腸

餐廳說這道菜最開胃

我當天因為肚子很餓

這道又是第一道菜

所以真的猛吃不停 覺得還不錯

但龐丁覺得不夠嫩 難嚼了點

▲咖哩鮮蝦粉絲煲

這道是龐丁點的

我們不太推~老婆顯然不太會煮咖哩

沒甚麼香味而且粉絲過爛

蝦子味道也還好

▲蒼蠅頭

也是飯盜料理 非常下飯

他的這道菜做的並不會太辣

相較之下台北的KIKI老媽更帶勁

不過也因為這樣這道菜顯得平易近人

▲金沙苦瓜

相當清爽美味

我個人也是會怕苦的

可是他處理過的苦瓜加上鹹蛋黃做成的金沙醬

吃起來很和諧美味

一點也不會太苦喔~

推薦！

▲番茄炒蛋

很有營養午餐感覺的料理XD

湯汁太多了點 所以賣相較差

味道真的就很像老婆做的家常菜

(不過我也做不出來XD)

▲青椒牛肉

牛肉方面老婆都表現不錯

蠻嫩的~搭配青椒微微苦味

如果你是敢吃青椒的應該會很喜歡

▲干貝雞湯

友人點的湯品

價格昂貴

看起來還有點驥園的樣子

可是實際上的味道....

差了十萬八千里

味道偏淡雞肉柴柴的

不推不推~

(但這好像是店家招牌 唉~)

後記:

綜合評價之下

我覺得老婆的菜還是可以再訪的店

有時候吃個便飯還甚麼的挺方便

也可以享受熱菜熱飯大口吃的快感

只是點菜還是要挑一下

這次分享給大家做參考喔~

貼心小資訊:

店名:老婆的菜新時尚料理

地址:高雄市三民區明仁路55號

電話:07 343 8969

營業時間:1130~1430 1700~2100