▲每日現殺鮪魚捏成的壽司~一入口就融化的感動！
▲大起水產種類豐富又平價的壽司
大阪道頓堀一帶，除了大阪燒、章魚燒、螃蟹...
迴轉壽司也是絕對不容錯過的亮點！
高級的江戶前壽司 可以於東京銀座盡情品嘗
但充滿庶民風情的迴轉壽司 在大阪吃就是特別有味道~
今天要和大家分享的，相信許多人都不陌生
就是著名的五顆星老店:大起水產迴轉壽司！
▲新鮮捕殺的鮪魚剃除魚肉後，整副骨架展示在大門前
很明顯來大起，就是要吃鮪魚啊！
鮪魚赤身、中腹、大腹 通通不要錯過
小娜最喜歡中腹，到現在還在想念！
▲抹茶粉(鮪魚中腹不小心入鏡)
魚生吃起來比較寒
要是可以喝上熱騰騰的抹茶會舒服許多
更可以幫助解膩
大起的抹茶香且不刮胃，蠻值得嘗試
而且按壓熱水泡茶的瞬間好療癒！
▲鮪魚中腹！
看倌啊！這根本就是藝術品 ~
雖然不知道他轉啊轉的轉多久
我想應該沒有很久 因為溫度很對
油脂入口即化 沒有討人厭的筋 ~簡直完美！
500日圓兩貫非常划算！必點！
▲壽司走馬燈
轉啊轉的 可是不會轉成熱熱噁噁的
台灣有些生意不好的迴轉壽司
到最後會轉到海苔歪腰軟掉
那畫面說起來太淒涼
這裡的壽司都很活潑 流動快 生意好 良性循環~
(小娜下午三點多來吃 還有六成滿座哩)
▲鐵火卷
因為鮪魚新鮮 所以鐵火卷也是夢幻般的好吃
▲貝類壽司(全名忘了)
脆脆甜甜的 味道也不錯~
▲炸蝦壽司
我對轉轉轉的炸物較沒信心 所以沒試
但有朋友說這裡的炸物其實不錯
殘念~下次我要試試看
▲長相有趣的章魚壽司
100日圓也是好便宜喔~
▲甜蝦壽司
100日圓 我有拿
味道新鮮也甜 但蝦瘦了點
但以100日圓來說表現已相當不錯
▲甜蝦特寫 ~苗條的蝦
▲漢堡肉壽司
太獵奇了 拍個照留念~
▲鮪魚沙拉壽司
也是超便宜100日圓
雖然就是鮪魚罐頭味道
但也是恰如其分的好吃~
▲吻仔魚壽司
吻仔魚多到漫出來囉~~~
▲鮪魚大腹壽司
本日最貴~一貫500日圓
龐丁一口下肚 直讚油脂濃郁芬芳極好吃
所以大家應該可以試看看
我這天只有專攻中腹(看起來比較合理XD)
▲小小的吧檯
我很喜歡這樣乾淨可愛的用餐空間！
▲納豆卷
台灣很難吃到這個 但日本很多
這是龐丁完全不敢碰的領域
所以小娜爽吃了兩個
結論是乾了一點 還是納豆蓋飯吃起來爽
這次去日本吃到很好吃的日式早餐
唯一遺憾是沒有附納豆 只好吃納豆卷解饞
(說起來小娜飲食百無禁忌 沒甚麼不吃 只有一個死穴:Blue cheese)
▲海膽軍艦
說真的 大起的海膽吃起來還好
有點嗆鼻味 不知道為什麼
我覺得在台灣吃到的海膽壽司還比較好吃
去大起還是專攻鮪魚吧！
▲更高級的海膽壽司
龐丁吃完竟然肚子不舒服
(但小娜沒有)
雖然不知道是不是因為這海膽
(小娜吃一個龐丁吃三個 然後小娜沒事)
但總之經驗沒有很好
▲盤子疊疊樂
這也是迴轉壽司的趣味之處
我們後來把它疊的很高喔！
小記:
偶爾吃吃高級的江戶前壽司
欣賞師傅的手藝 巧手捏就一枚枚精美的壽司
更日常的 也可以和三五好友
一同大啖迴轉壽司 一樣快樂無限
美食 就是要和對的人 在對的時間 一同分享！
推薦大家來大阪吃大起水產 最推薦鮪魚中腹!
貼心小資訊:
店名:大起水產迴轉壽司(道頓堀店)
地址:大阪市中央区道頓堀１－７－２４
營業時間:11:00 - 23:00(沒有公休 好勤勞)
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