拿鐵加雙倍糖漿
熊大郎最近似乎較少出現在每日咖啡，婕思正疑惑著，倉鼠一邊喝著最便宜的熱美式咖啡，一邊說:『哼！熊大這個傢伙交女朋友啦！』語罷立刻引起所有人的興趣，
『哇！這可難得了！』一向沉默寡言的阿吉也感到驚訝，
『是什麼樣的女孩子呢？』婕思好奇問道，
『很漂亮，在電視台工作，新進記者還在實習的樣子。』倉鼠拿起熱美式啜了一口，撇嘴繼續道:
『前幾天我經過波麗法國餐廳，看到熊大跟一個漂亮妹子在吃大餐，後來又在阿忠切仔攤遇到他，他才招認，最近忙著約會，得意的很！』
消息才傳開沒幾天，男主角就現身了，只見熊大郎春風得意的牽著漂亮女友上門，女友明眸皓齒，氣質出眾。頎長窈窕的身材，穿著白色蕾絲襯衫和深藍色圓裙，更加顯得乾淨清爽，
『靜香，你想喝點什麼？』熊大郎體貼的問道
『嗯.早上剛喝過咖啡..有沒有無咖啡因的飲料？』女主角靜香為難著問道，
『有無咖啡因的花草茶、康福茶，還有冰涼的蜂蜜水喔！』婕思熱心的解說道，
『那我要蜂蜜水！』女孩甜甜一笑，
『要不要點些吃的？這裡的司康餅不錯喔』熊大郎深怕女友餓著了，
幾分鐘後，婕思端上了蜂蜜水和雙倍糖漿的冰拿鐵，阿吉也端上了兩枚司康餅還有檸檬果醬、奶油，
只見熊大郎難得的沒帶筆電，癡迷的看著女友小口小口的吃著司康餅，果真是墜入情網的人，平常常穿的奇趣衣裳也捨棄了，今天穿的是很體面的米色Burberry polo衫和深色卡其長褲。
晚上九點，婕思和阿吉開始著手收拾店面，阿吉一邊擦拭桌椅，一邊問婕思:
『欸！你覺得熊大郎這次是認真的嗎？』
『應該是吧，不過我覺得那個女的看來還不太想定下來！』婕思邊擦拭餐具邊道，
『喔？怎麼說？』阿吉也覺得這對情侶氛圍有點古怪，
『這女孩子年紀輕，剛出社會。感覺才正要開始探索這世界，也許還要換幾份工作，談幾段戀愛，起碼還要好幾年功夫才會安穩，熊大郎卻一副已經要老僧入定，兩人步調差很大，怎麼可能成？』婕思分析道，
『嗯！不虧是老闆娘，說的很有道理！』阿吉深有同感。
晴朗的禮拜二，『每日咖啡』店休，婕思把法國團體Peppermoon的專輯放入唱盤，隨著唱針轉動，主唱如精靈般靈動的歌聲如裊裊輕煙靜靜流入心扉，一個人的早晨原本是帶有些許寂寥的，但流入心靈的旋律卻給予人溫暖！婕思喜歡這些法文歌，正因為不懂這個語言，因而更能專心領略語言韻律與音樂交融的悸動。
休息日奢侈一下，婕思從木製的小櫃子取出巴拿馬藝妓的咖啡豆，精準地秤了25克，仔細研磨，隨著豆子慢慢細碾，華麗的花香也奔放流竄到四周每一個角落，細心用手沖方式萃取出咖啡液，婕思喜歡用85~90度的熱水，以穩度的水流徐徐萃取，溫度高時酸度沒有那麼明顯，待稍微涼些，檸檬與柑橘的香氣立刻在嘴裡綻放，隨著溫度下降，酸度越發銳利，但最後卻滿滿回甘，非常具有層次感，若用紅酒比喻，有點像Leroy的紅酒，帶有濃艷花香。恰似紅樓夢大觀園裡的那些女人們，鶯鶯燕燕令人眼花撩亂的脂粉味。不同溫度品飲都有不同的魅力。還剩有一些咖啡液，婕思把牛奶蒸熱，加入一點奶泡嘗試做成藝妓卡布奇諾，想不到別有一番風味，酸度被牛奶綜合，口感雖然不夠濃烈卻反而形成一種極為細膩的口感，入口輕巧溫柔！今天的實驗很成功！好不容易拿到那麼好的豆子，明天開始試賣吧！
星期三，忙完了早上外帶咖啡的人潮，下午的客人倒是稀稀落落，阿吉正在協助婕思揀豆子，就在此時有客人推門進來了，只見一名穿著合身白色洋裝筆挺西裝外套的女子，踩著細跟高跟鞋推門而入，身邊跟著一名體面儒雅的男士，他手提prada皮製扁平造型的公事包，腳踩a testoni的棕色皮鞋，手工縫線相當密實，深藍色西裝，衣料表面閃耀著高級品的光澤，剪裁得宜，很明顯看起來是有在健身的體魄。婕思在經營『每日咖啡』之前，在金融業待過16年的時間，憑直覺她想這十有九是在香港工作的banker，還在好奇打量之際，猛然驚覺！咦，這名女子不就是熊大郎的女友靜香嗎？
『哈囉!老闆娘，上次熊大帶我來過以後，我就很喜歡這裡，最近要準備一篇專訪，所以特別帶了我的受訪者來這聊聊！』靜香笑容可掬地打招呼。
『歡迎歡迎！今天想喝點什麼呢？』婕思趕緊上前照應，
『今天有什麼推薦的咖啡呢？我個人比較喜歡單品豆。』那名男士儒雅的問道，
『可以試試看我們新到貨的巴拿馬藝妓喔！日曬處理，香氣奔放，但入口質地滑順，酸度與甘甜感平衡，明亮的酸度以後有迷人的回甘，我個人建議用手沖方式製作，質地更溫柔，虹吸會太強壯了點！』婕思仔細的說明著，
『好啊！那就試看看手沖藝妓！』男客人輕鬆的坐在位子上等待，
『那我也一樣的！』靜香開心的附和，
靜香要喝一樣的?！婕思覺得很妙，可能是配合客人營造親近感吧！婕思一邊秤重豆子一邊聽到他們的對話，男士似乎在高盛銀行擔任分析師(直覺果然正確)，靜香要寫一篇關於聯準會升息後應該如何進行資產布局的專題。
婕思仔細的磨著豆子，聚精會神於粉末的粗細，太粗咖啡液會萃取太快，味道稀薄，太細又會產生苦味，這需要經驗累積方能駕輕就熟，磨好後，婕思讓靜香和那名男客人試聞乾香，只見那名男客人也略懂門道:『嗯，檸檬莓果的清香結合著一點點楓糖的香氣，我非常喜歡！』然後和靜香簡單的分享了一下藝妓這個豆子的故事，婕思覺得靜香看他的眼神顯然充滿崇拜。
穩妥的架勢，婕思細心的沖泡完兩杯咖啡，還另外準備了兩小杯冰鎮的藝妓讓他們感受不同風味，也利用剩下的咖啡液加入奶泡，讓喜歡牛奶口感的靜香品嘗，
『這是我第一次喝單純的咖啡耶！以前最多只喝咖啡牛奶！』靜香靦腆一笑，
剛製作好的藝妓經過了稍微的放涼，更能感受到滑順口感以及日曬風格層次豐富奔放的花香！只要試過以後，雖不至於喝其他咖啡都變成泥水，但保證日夜想念！
『乾香奔放讓人驚豔，口感卻意外地柔順，好棒的咖啡！』那名男士微笑道，兩人坐了一段時間，約了下次專訪的時間和確定大綱，便離開了『每日咖啡』。
兩人後腳跟才一離開，阿吉就湊上來：『嘖嘖嘖！我看熊大郎這回危險了，情敵很強大啊！』
『別亂說，只不過是工作上的夥伴罷了！』婕思嘴裡這樣說，內心也對這段戀情有些不祥的預感。
夜晚時分，熊大郎由於要加班，所以又跑來『每日咖啡』，身穿肥滋滋培根大漢堡圖案的黑色寬鬆T shirt，牛仔短褲和夾腳拖，鬍子沒刮，頭髮也沒理，又多又長顯得頭很大。他叫了兩份酪梨火雞胸肉起司三明治，大杯冰拿鐵(加雙份糖漿)，看樣子是打算熬夜趕case，婕思和阿吉快手快腳完成餐點，其他吃輕食的客人還很多，也就不太搭理熊大郎，到了晚上八點多，店裡客人逐漸散去，婕思才得以鬆了口氣，替自己和阿吉沖了250CC的藝妓品嘗，婕思和阿吉是喝咖啡千杯也不會失眠的類型，咖啡因已經根深蒂固在體內被身體適應了，熱咖啡氤氳，高雅的香氣飄進了熊大郎鼻子，
『哇！老闆娘！這咖啡好香啊！』熊大郎也不禁好奇，而婕思見嗜甜如命的常客熊大郎竟然稱讚藝妓的香氣，也就大方的倒了一杯給他:『試試看吧！』
不試還好，才喝了一小口熊大郎的臉就皺了起來:『又酸又苦！好難喝喔！』
『哼！你這吃不了苦的男人！』阿吉不禁訕笑，
熊大郎也不搭理他，趕緊又吸了一大口自己的超甜拿鐵，
『老闆娘，現在的女生喜歡怎樣的求婚方式啊？』熊大郎唐突地發問，
『怎麼？才在一起三個月就想求婚？』婕思很是驚訝，
『哎呀！我也三十五歲了，也該定下來啦！』熊大郎抓抓頭，然後從草綠的大托特包裡拿出一個Tiffany的小紙袋，
『哇！熊大好有錢喔！』阿吉不禁挑侃了一下，
『你覺得她會喜歡嗎？』熊大郎展示了戒指給婕思看，那是一枚愛心形狀鑽石的戒指，
『你真會選，Tiffany全部款式當中最難看的訂婚戒指被你挑起來了』婕思誠懇地說出評語，
『明明就很好看！』熊大郎自顧自把戒指收起來，繼續加班寫案子，
阿吉搖了搖頭，看了看表，道:『九點多啦！要關店了，我肚子好餓要吃宵夜！』
『沒關係啦！熊大那麼照顧我們店，我煮個泡麵請你們一起吃吧』婕思爽快的說，
『煮宵夜？交給我吧！』熊大郎突然振奮起來，由於身兼『每日咖啡』的常客與好友，又常常在這裡犯規加班，所以熊大郎對這裡的環境可以說是熟門熟路，他打開冰箱，發現有雞蛋、高麗菜、梅花豬肉片，韓式泡菜、豆腐、烏龍麵以及高湯調理包，於是靈機一動，索性來弄個泡菜豬肉鍋燒烏龍麵 ！
這種常客與店主宵夜小聚餐的事情偶爾會發生，畢竟熊大可是知名的美食直播主，只見他熟練的使用泡菜烹煮高湯，依序加入高麗菜、切好的豆腐、烏龍麵以及肉片和雞蛋，不一會兒，一鍋香氣四溢的泡菜豬肉烏龍麵就完成了！熊大拿出三個木碗，細心的盛好烏龍麵。
『哇！好香啊！』阿吉一拿到麵碗立刻就吸哩呼嚕的吃將起來，麵條彈牙，豆腐入味，豬肉烹煮的恰到好處軟嫩鮮香，連湯也一同喝個精光。在靜謐的夜晚，復古檯燈昏黃的燈光下，吃碗燙嘴的鍋燒烏龍，這就是小店生活的最大樂趣吧！
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