費小娜的小食袋

今天要跟大家分享的是一間很有個性的深夜料理食堂: 鹽埕區的合羽亭和食居酒屋

(夜間營業時間五點到十一點，應該還算深夜吧!)

他的個性從門口標示就可以看出來:禁止攝影(但可以照食物 所以首圖這張照片是摘自他們FB粉絲專頁)

FROM食客的小視角，

其實我個人蠻喜歡日式居酒屋氣氛的，這間店又離龐丁老家很近，

所以一直想去嘗試看看，擇日不如撞日，不如就今天去試試吧!

龐丁欣然同意，不過他一直先幫我打預防針:

『這間店我也去過很多次，不過他就是很家常的日式料理，你不要有過高的期待喔!』

講得讓我有點擔心起來~

這是貼在門口的精選菜單，裡面的完整版菜單種類多到很難選擇，

生啤酒好好喝啊!!!!(每次上酒都放在龐丁那裡，但其實是小娜要喝啊!!)

因為不能拍內景，只好用文字和大家敘述，相信很多人都有看過深夜食堂這部日劇吧!

簡單的吧檯，老舊的桌椅，整體裝潢就很有那部日劇的味道，

暖簾裡頭的廚房地板感覺還是柏油地板，人手不多，然後冷氣也不是非常涼...

雖然有那麼多的缺點，但他很有一種莫名的溫馨感，

料理的樣式很家常，來杯好喝的生啤酒，叫份馬鈴薯燉肉，

就是那種可以三五同事一起來批鬥老闆的地方!

龐丁的咖哩炸豬排飯，

如我所說，很有自家手製感，不過他的白米飯煮的還不錯，

以一份150元來說，白飯可以不軟爛粒粒分明，

咖哩香豬排脆(肉質稍微柴一點)，還算是對得起他的價格。

我比較喜歡我的起司炸肉餅定食，

旁邊附的燉洋芋、泡菜、豆腐，還蠻爽口的，

肉餅沾番茄醬也是我愛吃的小物，搭配熱騰騰的白飯，

整體來說是道很搭生啤酒的定食!

起司斷面圖，看起來很誘人吧!所以蠻多人點的，

但我個人覺得，加了起司比較容易膩，反而偏好純炸肉餅定食喔!

(這是個人口味問題，另外我的定食也是150元，加起司再加30元)

龐丁另外加點的嫩烤松阪豬，肉質蠻嫩的，

也很建議可以點看看他的玉子燒、馬鈴薯燉肉或是洋芋海鮮沙拉這一類的小菜。

結論:

首先帶著有點懷舊，有點微醺感(催眠)的心情來光臨這間小食堂，

然後放鬆下來，點上一杯酒，

以不疾不徐的心，等待家常的佳餚上桌，

那麼你會覺得這間小店還挺有味道的!(生意還不錯喔!)

店家資訊:

名稱:合羽亭和食居酒屋

電話:07 521 9779

地址:高雄市鹽埕區五福四路30號

公休不定期最好先打電話詢問(中午另有優惠)